Trước khi bước vào thế giới kinh doanh cửa hàng kem thì việc đầu tiên là lập kế hoạch nghiên cứu và tìm hiểu thị trường. Với mục đích tránh phạm phải sai lầm ngay từ bước đầu tiên. Khởi đầu một kế hoạch kinh doanh, cũng có một phần nào đó giống như khi  ta mua 1 ngôi nhà. Bạn cần phải tiến hành xem xét cụ thể trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.

 

Nghiên Cứu Thị Trường – Kinh Doanh Cửa Hàng Kem

Đầu tiên, hãy tìm hiểu xem trên thị trường có nhu cầu đối với sản phẩm hay dịch vụ của đơn vị kinh doanh của bạn không?

Đặc biệt, trước khi quyết định đầu tư vào nghiên cứu thị trường  mà đơn vị bạn phải mất phí. Bạn nên dành thời gian để tổng hợp lại các thông tin có sẵn được cung cấp 1 cách miễn phí trên mạng Internet. Đó là các trang web của các bộ, ngành hay cơ quan chính phủ, thậm chí các công ty khảo sát thị trường phi lợi nhuận sẽ có rất nhiều thông tin miễn phí dành cho bạn.

Xem thêm: Khảo Sát Thị Trường Giúp Cửa Hàng Kem Thành Công 90% phần 1
…việc nghiên cứu thị trường có 1 ý nghĩa cực kỳ quan trọng. Nó tương tự như trước một trận đấu bóng đá người ta phải nghiên cứu kỹ về điều kiện thời tiết, sân cỏ và đối thủ mà…

 

khảo sát thị trường cửa hàng kem

Nghiên cứu thị trường trước khi mở cửa hàng kem

 

Ngoài ra, bạn có thể nghiên cứu thị trường bằng cách tiến hành những cuộc khảo sát. Việc này sẽ giúp bạn thấu hiểu về lĩnh vực riêng biệt của thị trường mà bạn muốn tham gia vào.

Nếu bạn làm tất cả những việc trên với 1 sự cố gắng và chăm chỉ. Thì đó cũng chính là sự khác biệt giữa thành công và thất bại mà đơn vị bạn không phải bỏ ra 1 đồng chi phí nào.

Tuy nhiên, muốn việc nghiên cứu thị trường là 1 công cụ hữu ích cho kế hoạch kinh doanh sau này, đơn vị của bạn cần phải nắm vững các khái niệm cũng như ý tưởng kinh doanh. Từ đó, Khi đã có trong suy nghĩ khái niệm và ý tưởng rồi, bạn mới xác định được có thể biến ý tưởng đó thành hiện thực được hay không? Để làm tốt điều này, bạn cần phải đặt 1 số câu hỏi như sau:

 

nghiên cứu thị trường với cửa hàng kem

Nghiên cứu thị trường kem tại khu vực

 

1.Cửa Hàng Kem – Thị trường đối với sản phẩm kem của bạn đã bão hòa chưa?

Khu vực này có thực sự cần thêm một cửa hàng kem? Trung bình mỗi năm, trong thành phố của bạn, mọi người đã tiêu tốn bao nhiêu tiền cho sản phẩm kem  mà bạn định tham gia? Có “ ngách “ nào để tham gia vào thị trường này nữa không?

 

2.Cửa Hàng Kem – Những gì mà bạn sẽ đưa ra bán sản phẩm kem có đáp ứng được nhu cầu của thị trường không?

Nếu như bạn đang có ý định sản phẩm những loại kem với mẫu mã mới. Bạn cần phải xem xét là sản phẩm và dịch vụ của bạn có thật sự quan trọng và cần thiết đối với khách hàng không? Khách hàng sẽ như thế nào nếu như không có sản phẩm và dịch vụ của đơn vị của bạn?

 

3.Cửa Hàng Kem – Đối thủ cạnh tranh của bạn hiện đang làm gì?

Nếu không tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh, ta sẽ không biết được các mối đe doạ tiềm ẩn mà gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của mình. Thực tế, biết được càng nhiều thông tin về đối thủ thì sẽ càng đảm bảo cho đơn vị bạn có vị trí vững chắc trên thương trường. Bằng cách biết được những cửa hàng kem khác đang hoạt động thế nào, bạn có thể đảm bảo rằng giá cả bạn đưa ra là hợp l‎ý, và sản phẩm của bạn hấp dẫn khách hàng.

Để có thể nhìn nhận vấn đề một cách có hệ thống từ những thông tin thống kê được, bạn phải sắp xếp chúng theo các loại sau đây:

–  Phân tích các điểm mạnh của đối thủ so với đơn vị của bạn
–  những lợi thế của đơn vị  của bạn so với đối thủ cạnh tranh;
–  Mối liên hệ những điểm giống nhau giữa cửa hàng kem của bạn và họ.

 

4.Cửa Hàng Kem – Bạn có thể thu hút, giữ chân được các khách hàng mục tiêu hay không?

Bạn cần tìm hiểu thông tin về khách hàng như sinh nhật, tuổi, nghề nghiệp, thu nhập, lối sống, và tầng lớp xã hội của họ v.v…

Chú ý khi đã định vị được đâu là đối tượng khách hàng mục tiêu, bạn cần biết:

  • Khách hàng tiềm năng là những ai, điều gì sẽ thu hút và hấp dẫn họ;
  • Số lượng khách hàng sẽ nằm trong nhóm này có lớn không?
  • Các sở thích, thị hiếu tiêu dùng của họ như thế nào?
  • Các Khách hàng thường sẽ đi mua hàng lúc nào và ở đâu?

Xem thêm: Điều gì tạo nên thành công của 1 cửa hàng kem tươi
Họ đã xác định được việc kinh doanh của họ không thể nhanh được, áp dụng chiến lược lâu dài, làm thương hiệu và rồi thành công chỉ sau một thời gian ngắn. Vậy điều gì tạo nên thành công …

 

Tóm lại, nghiên cứu thị trường là bước đầu tiên bạn nên làm trước khi lập chiến lược kinh doanh, nhằm tránh được những sai lầm ko đáng có cũng như có 1 hướng đi đúng đắn khi tham gia vào thương trường.

Bạn muốn mua máy lam kem để mở cửa hàng kem, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng ngay:

Trụ Sở Tập đoàn Hải Âu tại Hà Nội:

Địa chỉ: Số 72 Miếu Đầm, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội

 

Tel: 0913.102.168 – 091.507.8989 

Bình Luận

bình luận

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *